Parfémové tóny – Estragon: svěží a aromatický

Pelyněk estragon (Artemisia dracunculus) je malá aromatická rostlina, která roste hojně v Evropě a Americe. Toto neobvyklé koření je známé jako skvělá přísada do pokrmů mnoha kultur. Jeho svěží, zeleno-sladká vůně s kořeněným nádechem dokonale doplňuje nejznámější kulinářské speciality po celém světě.

Estragon je kvetoucí rostlina s okouzlujícími žlutými květy. Co se velikosti týče, je malé výšky – dosahuje pouhých dvaceti centimetrů. Kvete v červenci a srpnu a jeho éterický olej, který se nejčastěji používá v parfémovém průmyslu, se získává parní destilací květů, listů a stonků.

Tato rostlina je známá již od starověku, především díky jejím příznivým účinkům na lidské zdraví. Například Peršané ji používali ke zlepšení chuti k jídlu a hinduista Maharaja si pochutnával na čerstvém a voňavém bylinném estragonovém čaji. I dnes se estragon používá v aromaterapii a alternativní medicíně k regulaci zažívacího systému a trávicího systému, léčbě anorexie a jako skvělý doplněk pro posílení imunity.

Pelyněk estragon (Artemisia dracunculus)

Ačkoli roste divoce, tak se pěstuje pro kulinářské účely jako bylinná rostlina. Používá se pro přidání aroma a chuti do okurek, omáček z masa nebo jako aroma do octa. Estragonový olej se poté používá hlavně pro potřeby parfémového průmyslu. Za tímto účelem se pěstuje estragon převážně ve Francii a v menší míře v Nizozemsku, USA a Maďarsku.

Estragonový olej má bledě žlutou barvu a svěží aromatickou vůni se sladkými, kořeněnými tóny, které časem slábnou. Jeho vůně lehce připomíná anýz nebo čerstvý celer. Postupem času se jeho vůně mění a ztrácí atraktivní svěží tón, proto je zapotřebí zvolit vhodnou kompozici.

Estragol

Hlavní složkou estragonového oleje je estragol, který je také přítomen v borovicových olejích a terpenech. Dá se snadno získat synteticky, takže jeho použití není v parfumérii příliš běžné. Existují však parfuméři, kteří mají rádi přirozenou vůni estragonu, která, jak se říká, dodává jejich parfémům nepopsatelnou svěžest a přirozený efekt.

Tento speciální bylinný parfémový tón se používá zejména k vylepšení chyprových a fougèrových vůní. Nejlépe se kombinuje s levandulí, vanilkou a větvičníkem.

Na trhu je také „falešný“ estragonový olej, většinou vyrobený z estragolu z borovicového oleje. Liší se kratší „životností“ parfému – svěží vůně rychle vymizí, je příliš čistá a schází v něm bylinný podtón. Zkušení parfuméři vědí, jak rozeznat pravý estragonový olej od toho falešného. Skutečnost, že se ročně vyprodukuje méně než jedna tuna estragonového oleje, a to většinou ve Francii, mluví za vše. Používá se pouze jako jedinečný finiš, který doplňuje složení parfému a dodává mu plnost a bohatost.

Parfémy s tónem estragonu:

• Aftelier Trevert
• Amouage Jubilation 25
• Azzaro Bright Visit
• B Never Too Busy to B Beautiful Dirty
• Boadicea The Victorious Reviving
• Bond no 9 Washington Square
• Boss Spirit
• Burberry Mr. Burberry
• Calvin Klein Eternity for Men
• Chloe Roses de Chloe
• Dolce & Gabbana Pour Homme
• Givenchy Gentleman
• Givenchy Pi
• Givenchy Xeryus Rouge
• Gres Cabochard
• Guerlain Sous le Vent
• Guerlain Vetiver Extreme
• Houbigant Cologne Intense
• Issey Miyake L’Eau d’Issey Pour Homme
• Jo Malone French Lime Blossom
• Jo Malone London Vetyver
• Lush Lord of Goathorn
• Micallef Steel Water
• Mancera Blue Aoud
• Molinard Madrigal
• Nicolai Baladin
• Nikos Sculpture
• Paloma Picasso Minotaure
• Prada Amber
• Prada Infusion de Vetiver
• Ralf Lauren Safari for Men
• Tom Daxon Cologne Absolute
• Tom Ford Mandarino di Amalfi
• Tom Ford Moss Breches
• Versace Dreamer
• Versace Man Eau Fraiche

 

Zdroj: https://scentertainer.net/en/fragrance-notes-tarragon-fresh-and-aromatic/