Vonné esence: Šeřík – Parfémy vonící mandlemi a růžemi

V mém dětství jsem často cítila mačkané jahody, prsty polepené špínou, čerstvě upečené pocukrované buchty, sušené prádlo a šeříky. Těch pár dní na jaře, kdy šeříky bohatě rozkvetly a naplnily náš dům svou opojnou vůní, stačilo na to, abych si tuto vůní po dlouhá léta pamatovala. Takže kdykoli vidím rozkvetlý šeřík, nemohu odolat tomu, abych ponořila svou tvář do husté pěny malých květů. Šeřík voní po růžích, mléčných mandlích a zelených listech. První přivonění je citrusové a svěží. Hlubší přivonění odhaluje strašidelné akordy trouchnivění a naftalínových koulí, to je způsobeni indoly, stejnými aromaty, které dávají jasmínu, tuberose a pomerančovému květu jejich svůdný tón.

Pro vytvoření vůně šeříku, používají parfumerové jeden z triků, který nikdy nezklame a připomene mi dětství. Je to téměř kouzelné, když vše funguje. Spojí dohromady růže, lilie z údolí a mandle, přidají nádech hřebíčku a najednou směs voní jako šeřík. Samozřejmě, ďábel je ukryt v detailech, proporce musí být perfektní a rovnováha esencí musí být ideální. Tento způsob se používá proto, že z šeříku je téměř nemožné extrahovat vonný olej, přinejmenším v komerčním měřítku.

Šeřík 

V kontextu klasických vůní můžeme zařadit šeřík vedle dalších uctívaných květin, jako jsou růže, jasmín a ylang ylang, ačkoli zřídkakdy hraje sólo. Šeřík je jako nádherná scéna na obrazovce, která k hlavní zápletce přidává romantiku. Celá klasická kolekce Caron, od Fleurs de Rocaille po Or et Noir, využívá šeřík přesně tímto způsobem. Vůně Farnesiana jemně propojuje mimózu, fialky a šeřík. Vše připomíná slaný mořský vánek a orosené květy. Ve vůni En Avion je šeřík teplý a inkoustový. Dokonale zdobí a pokrývá květy této temné kompozice z mechu a citrusů. Když nosím Guerlain Après l’Ondée, zjišťuji, že šeřík doplňuje něhu této fialkové a karafiátové vůně.

Jako milovník šeříku a parfémů nemám dnes štěstí, protože tato vonná esence je považována za staromódní a nudnou. Většina manažerů a vývojářů vůní si stěžuje, že vůně šeříku připomíná běžné domácí produkty (mýdla, aviváže atd.). Vzhledem k tomu, že hlavní složkou, která se používá při vytváření vonného akordu šeříku je terpineol, což je běžná vůně používaná v čisticích a osvěžujících prostředcích, je toto tvrzení celkem pravdivé. Ale ani toto tvrzení mě nezastavilo v hledání šeříku ve vůních. Chci objevovat krásné moderních kompozice, které si hrají se svou sladkostí mandlového jádra.

Když hledám čistou a zářivou šeříkovou vůni, sahám po Frédéric Malle En Passant. Směs vzdušných svěžích mokrých listů, deštěm smočených květů a zelených mandlí, které vytvářejí vůni, která voní jako kouzelná procházka v májovém deštíku. Gucci Guilty for Her je šumivá cukrovinka, která pojí šeřík se zemitým patchouli a šťavnatou broskví. Estée Lauder Pleasures využívá dotek šeříku k obohacení svého zeleného a růžového srdce, zatímco podobný akord šeříku ve vůni Love od Chloé vytváří samolibý a sametový pocit. Byla jsem tak zvyklá na tyto interpretace plyšového šeříku, že jsem ani nepoznala, že kolínská Gendarme má v sobě taky obsaženu spoustu šeříku. Jeho jemná sladkost přidává příjemný akord k tomu, co připomíná přísně citrusovou a kadidlovou vůni. Takže kdo řekl, že šeřík se hodí jen do osvěžovačů vzduchu?

Zdroj:

Bois de Jasmin: a Primer on Sensory Pursuits [online]. Brussels, Belgium: Bois de Jasmin, 2017 [cit. 2017-12-05]. Dostupné z: https://boisdejasmin.com/